مطبخ صحي

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا في المنزل، إن البيتزا هي في الأصل أكلة إيطالية، وهناك العديد من الطرق التي يتم إعداد البيتزا بها، كما أنه عند تناول البيتزا جاهزة من المطاعم، تكون معدة بطريقة رائعة، ويكون مذاق وطعم البيتزا رائع جدا، مما يجعل الأشخاص محبي البيتزا يقبلون وبشكل كبير علي شراء البيتزا وتناولها من المطاعم، ولكن هناك أشخاص لا يفضلون أكل أي طعام من خارج المنزل، وفي نفس الوقت يرغبون في تناول بيتزا شهية، وعليه فأن هناك العديد من الأفراد يرغبون في معرفة طريقة عمل البيتزا في المنزل، ولكن تكون بنفس طعم وجودة أروع بيتزا جاهزة من المطاعم، ولذلك فأننا ومن خلال موقعنا سوف نوضح لكم متابعينا الكرام أفضل طريقة لإعداد البيتزا الشهية بسرعة في المنزل.

طريقة عمل البيتزا في المنزل

أنه وحتي يتمكن أي شخص من إعداد البيتزا في المنزل، فأنه عليه أن يقوم أولا بإعداد مقادير عمل البيتزا، ويذكر أن البيتزا لا يمكن إعدادها من دون صلصة، ونظرا لذلك فيجب أيضا معرفة مقادير إعداد الصلصة الخاصة بالبيتزا، ومع وجود عدد كبير من الأشخاص يريدون معرفة طريقة عمل البيتزا في المنزل، فأننا ومن خلال موقعنا سوف نوضح لكم متابعينا الكرام أسهل طريقة لإعداد البيتزا في المنزل مثل الجاهزة وأحلي، مع توضيح مقادير البيتزا ومقادير الصلصة.

مقادير إعداد البيتزا

إليكم متابعينا الكرام ومن خلال موقعنا، مقادير إعداد البيتزا في المنزل مثل الجاهزة، موضح إليكم من خلال النقاط التالية:-

  • كوب ماء دافىء.
  • 3 أكواب دقيق أبيض.
  • ملعقتين من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • كيس خميرة فورية.
  • ملعقة صغيرة سكر.

مقادير صلصة البيتزا

إليكم متابعينا الكرام ومن خلال موقعنا، مقادير إعداد صلصة البيتزا، موضح إليكم من خلال النقاط التالية:-

  • بصل مفروم.
  • ثوم مفروم.
  • ملعقة زعتر.
  • عدد 2 كوب من عصير الطماطم.
  • ملعقة فلفل أسود.

طريقة عمل صلصة البيتزا

إليكم متابعينا الكرام ومن خلال موقعنا، طريقة عمل صلصة البيتزا، موضح إليكم من خلال الخطوات التالية:-

1 – سخنى إناء جيداً، ضعى فيه ملعقة من الزيت.

2 – ضيفى إليها البصل المفروم وقلبيها جيداً.

2 – ضعى الثوم علي البصل واستمرى فى التقليب حتى يصل إلي اللون الذهبى.

3 – ضعي عصير الطماطم علي البصل والثوم.

4 – ضعي علي الخليط السابق ملعقة ملعقة الزعتر والفلفل الأسود.

5 – انتظرى حتى تنضج الصلصة، وضعيها على عجينة البيتزا.

طريقة إعداد البيتزا في عشرة دقائق

بعد إعداد الصلصة ومكونات البيتزا، فإليكم طريقة إعداد البيتزا في المنزل في عشرة دقائق، موضح إليكم من خلال الخطوات التالية:-

1 – قومي بوضع الخميرة الفورية على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيداً.

2 – اخلطى الدقيق بالملح وضعيهم فى إناء كبير.

3 – أضيفى الزيت إلى الدقيق والملح.

4 – أضيفى الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيداً.

5 – استمرى فى العجن وضيفى قليل من الماء إذا لزم الأمر.

6 – ضعى العجين فى إناء كبير وغلفيه جيداً، واتركيه لمدة ساعة حتى يخمر.

7 – احضرى صنية البيتزا و ضعى فيها قليل من الزيت، وابئى بتقطيع العجين وافرديها جيداً فيها.

8 – ضعي الصلصة المُعدة سابقا.

9 – ضعي الحشو حسب الرغبة.

10 – ادخليها الفرن لمدة عشرة دقائق.

هل كانت المقالة مفيدة؟
نعملا

محمد بسيوني .. مصري .. 24 عاماً .. أدرس الطب البشري بكلية الطب بجامعة الزقازيق. هواياتي التدوين والعمل الحر .. سلكت طريقي في عالم البرمجة منذ 8 سنوات ومنذ اللحظة الأولى وحتى الآن وأنا متعطش للمزيد ..

السابق
طريقة عمل البسبوسة
التالي
طريقة عمل الكبسة

اترك تعليقاً